工業(yè)乙醇發(fā)展空間，滄州廣闊化工產(chǎn)品有限公司主要生產(chǎn)工業(yè)乙醇，工業(yè)酒精，回收乙醇等產(chǎn)品，詳情咨詢：ejetexpress.cn

乙醇和酒精是同一種物質(zhì)嗎？
答案是：是的，也不是。這聽起來很矛盾，但其實(shí)很好理解。乙醇是一種具體的化合物，它的化學(xué)式是C?H?O，也可以寫成CH?CH?OH或EtOH。它是一種無色透明、易燃易揮發(fā)、有特殊香味的液體，具有微甘和辛辣的味道。它可以與水以任意比例互溶，也可以溶解許多有機(jī)物質(zhì)。
酒精則是一個(gè)泛指的概念，它可以指任何含有-OH基團(tuán)（稱為羥基）的有機(jī)化合物，也就是醇類。乙醇只是其中一種最簡單和最常見的醇類，還有其他很多種不同的醇類，比如甲醇（CH?OH）、丙醇（CH?CH?CH?OH）、甘油（C?H?O?）等等。